Tuesday, May 23, 2006
La Bodega

Tapas,
是西班牙人享受生活的一种方式。
没人懂 Tapa
这个字眼到底在什么时候诞生。
最接近的估计可能会是在 18
世纪。
疲倦的游客从客车下车到小旅馆,
享受一杯 wine,
杯上再铺上一片面包。
在西班牙语言中这个站铺称为 tapa,
动词 盖“to cover”。
这 tapa
盖在杯上阻止昆虫,
灰尘和令人讨厌的碎片掉到酒中也助于刺激饥饿游客的食欲。
小旅馆老板为了要吸引游客和让游客多添几杯酒,
将一片简简单单的 Tapa
再加上一些 cheese,
慢慢演变成现在的 Tapas。
如今,Tapas
还是小小的。
运用肉类、
海鲜烧烤、
蔬菜、
大蒜和橄榄油,
确保不会太腻又健康的吃法。
传统上是于啤酒、wine
或西班牙饮料共食。
本小姐大力推荐这间西班牙餐厅。
美食:
La Bodega 西班牙餐厅地点: 16-18, Jalan Telawi 2, Bangsar Baru, 59100, KL. @ 603-22878318
价钱:
每人 RM60
左右
左图: Paella Valenciana Mixta
至少两个人,
每人 RM18
(虾、鸡、鸭、鱼、肉、蚌蛤、辣椒、水稻、绿豆 ) 


右图: Chuletas de cordero a la parrilla - RM30
(小羊肉片再加上大蒜蛋黄酱) 




posted by
EeLin at
8:28 PM
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